Atmojo, Heri, dan Muhammad Faiq Setiaputra. “Pengaruh Substitusi Santan Dengan Susu Biji Labu Terhadap Karakteristik Rendang Daging Sapi:”. JURNAL PARIWISATA VOKASI 7, no. 1 (Juni 30, 2026): 98–115. Diakses Agustus 13, 2026. https://jurnal.akparnhi.ac.id/jvp/article/view/156.