Atmojo, Heri, dan Ilham Robbani. “PENGELOLAAN PENYIMPANAN BAHAN PANGAN PERISHABLE; DAGING, IKAN, AYAM DI HOT KITCHEN RESTORAN GORMETERIA BANDUNG:”. JURNAL PARIWISATA VOKASI 6, no. 2 (Februari 17, 2026): 24–34. Diakses Februari 23, 2026. https://jurnal.akparnhi.ac.id/jvp/article/view/148.