Setiawan, Erwin, dan Herman Yosef Anggoro Wicaksono. “Pemanfaatan Ekstrak Tulang Ikan Bandeng (Chanos-Chanos) Dalam Pembuatan Opak”. JURNAL PARIWISATA VOKASI 5, no. 1 (September 13, 2024): 78–87. Diakses Januari 28, 2025. https://jurnal.akparnhi.ac.id/jvp/article/view/99.