Fitriani, D., dan Z. Dina Amalia. “PENGGUNAAN TEPUNG UMBI GARUT SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TAPIOKA DALAM PEMBUATAN ES CENDOL”. JURNAL PARIWISATA VOKASI, vol. 5, no. 2, Desember 2024, hlm. 30-44, doi:10.60038/jpv.v5i2.117.