Kuntala Devi, G. dan Maharani, D. (2025) “A PENGGUNAAN AIR FERMENTASI JAGUNG SEBAGAI RAGI ALAMI DALAM PEMBUATAN SOFT ROLL: air fermentasi jagung, ragi alami, soft roll, eksperimen”, JURNAL PARIWISATA VOKASI, 6(1), hlm. 23–36. doi: 10.60038/jpv.v6i1.136.