Setiawan, Erwin, dan Herman Yosef Anggoro Wicaksono. 2024. “Pemanfaatan Ekstrak Tulang Ikan Bandeng (Chanos-Chanos) Dalam Pembuatan Opak”.
JURNAL PARIWISATA VOKASI
5 (1):78-87. https://jurnal.akparnhi.ac.id/jvp/article/view/99.