ATMOJO, H.; BATRISYIA ARIFIN, A. Pemanfaatan Black Garlic Dalam Pembuatan Saus Hoisin: . JURNAL PARIWISATA VOKASI, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 43–57, 2024. DOI: 10.60038/jpv.v5i1.94. Disponível em: https://jurnal.akparnhi.ac.id/jvp/article/view/94. Acesso em: 21 nov. 2024.