Devi, G.K. dan Yolanda, H. 2026. Pemanfaatan Susu Biji Durian Sebagai Pengganti Santan Dalam Pembuatan Bolu Kemojo Khas Riau. JURNAL PARIWISATA VOKASI. 7, 1 (Jun 2026), 43–57. DOI:https://doi.org/10.60038/jpv.v7i1.164.